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Avviso indagine di mercato per la manifestazione di interesse finalizzata all’affidamento del servizio mensa ed accoglienza rivolto a soggetti residenti e non in situazione di indigenza e grave disagio sociale. CIG: 7363623DEB

Nella sezione allegati è possibile visionare e scaricare L’avviso e la relativa documentazione per  indagine di mercato per la manifestazione di interesse finalizzata all’affidamento del servizio mensa ed accoglienza rivolto a soggetti residenti e non in situazione di indigenza e grave disagio sociale per il Periodo dal 01/04/2018 al 31/03/2020 Scadenza 1 marzo 2018 ore 12 avviso 2018 modulo schema convenzione

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I menu dei nidi e del centro infanzia

Come vengono decise le tabelle dietetiche. Le tabelle dietetiche, sono rivolte ai bambini da 6-7 mesi a 10-11 anni iscritti agli asili nido, alle scuole dell’infanzia, alle scuole primarie con servizio mensa. Sono stagionali, normoenergetiche e formulate sulla base dei valori dei LARN (Livelli Assunzione Raccomandata di Nutrienti per la popolazione italiana) fissati dall’INN (Istituto Nazionale della Nutrizione) e sono state […]

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IL SERVIZIO RISTORAZIONE NELLE SCUOLE

Una corretta alimentazione riveste un particolare interesse specie nella ristorazione scolastica. Solo partendo dalla scuola si riesce a creare uno stile alimentare corretto e a fornire la necessaria informazione in modo che si assumano comportamenti alimentari salutari e rispettosi del proprio corpo. La scuola, luogo per eccellenza di produzione e generazione del sapere, può concorrere a pieno titolo ad un […]

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SERVIZI SCOLASTICI ED EDUCATIVI, RIFERIMENTI E RECAPITI

I nostri servizi e le nostre attività:   L’Ufficio Servizi Scolastici ed Educativi sostiene, promuove e cooordina gli interventi didattici, educativi, ricreativi e culturali che a livello territoriale sono proposti – anche in collaborazione con le Istituzioni scolastiche della città. In ambito prettamente scolastico organizza – in conformità al Piano dell’Offerta Formativa (P.O.F.) elaborato dagli Istituti Comprensivi – le attività parascolastiche, il […]

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Progetto “Pappa Fish” a.s. 2014/2015

“Mangia bene, cresci sano come un pesce” – per la somministrazione di pesce fresco locale nelle mense scolastiche. L’Assessorato alle Politiche Educative del comune di Ancona ha aderito per l’a.s. 2014/2015 al progetto della Regione Marche “Pappa Fish” – la campagna educativo alimentare “Mangia bene, cresci sano come un pesce” – per la somministrazione di pesce fresco locale nelle mense […]

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Gli alimenti che vengono scelti

Cosa mangiano e come vengono scelti i cibi I pasti erogati a scuola sono confezionati giornalmente nel rispetto delle tabelle dietetiche normoenergetiche equilibrate in nutrienti, articolate in 5 settimane a rotazione. Le tabelle estive sono applicate dalla terza settimana di aprile a settembre; le tabelle invernali da ottobre alla seconda settimana di aprile. Le tabelle sono formulate sul MODELLO MEDITERRANEO. Il […]

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Educazione Alimentare

Insegnare ai nostri figli a mangiare bene Il programma di educazione alimentare rivolto agli utenti delle mense scolastiche comunali (bambini, famiglie e docenti) consiste in periodiche informazioni sulle modalità di conduzione del servizio di ristorazione scolastica e sulle norme generali di corretta alimentazione, sulla base dei sondaggi effettuati presso alcune scuole. Lo scopo è di far conoscere le abitudini alimentari […]

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